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根是高等植物的营养器官。根能够把植物固定在土地上，吸收土壤里的水分和溶解在水里的养分，有的根还能贮藏养料。
植物生长离不开水分。植物身体重量的百分之八十以上都是水分。缺少水分，植物就会枯萎。一棵向日葵一个夏天就要喝几百公斤的水，这些水分全靠根从土壤中吸收。
根分为主根和须根。只要你细心观察，就会发现由种子的胚根长成植物的主根后，主根上会分出许多支根，支根又会分出更细的支根，支根上还长着数不清的细小的根毛，这些根毛像好多微型“抽水机”一样，它们统称为根系。每株植物的根要是全接起来会非常长，例如，一棵小麦的须根可达7万条，总长有500多米，如果把根毛接起来，总长度能达到20公里。一棵一年生苹果树苗，竟有3.8万条侧根。
1、吸收水分和无机盐。根系中最活跃的部分是根部的根发区域。吸水现象通常只由根系的活动引起, 被称为主动吸水, 地面部分蒸腾产生的吸水过程称为被动吸水。根系从土壤中吸收矿物质是一个活跃的生理过程, 它保持了土壤之间的相对独立性和水的吸收。
根部吸收矿物元素的最活跃的区域是根冠和顶点分生, 以及发根的发生区域。
2、固定和支持角色。根系牢固地将植物的地面部分固体在土壤中。
3、合成能力。根可以合成和转化一系列有机化合物。这些氨基酸组成蛋白质, 如谷氨酸, 天冬氨酸和丙氨酸, 以及各种植物激素, 如龙根森, 醋酸, 细胞分裂素, 和少量的乙烯。
4、存储功能。根部的薄壁组织发育良好, 是储存材料的地方。
5、传输功能。传输功能是由根尖上方的部分完成的。根毛和表皮细胞吸收的水和无机盐通过根的血管组织输送到茎和叶, 叶子产生的有机物也通过茎输送到根部, 茎通过血管组织的根的部分, 以保持根系的生长和生命。
百度百科-根 （植物的六大器官之一）
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