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中班健康教案蔬菜宝宝我爱你

　中班健康教案蔬菜宝宝我爱你怎么写呢，你写好了吗?下面是我为大家收集的关于中班健康教案蔬菜宝宝我爱你，欢迎大家阅读!

中班健康教案蔬菜宝宝我爱你1

　活动目标：

　认知目标：知道蔬菜是有营养的，要多吃蔬菜。

　技能目标：能说出蔬菜的基本特征，了解它们的种类。

　情感态度目标：知道蔬菜有营养价值，并且要养成不挑食、不浪费的好习惯。

　活动准备：

　1、胡萝卜、芹菜、大蒜宝宝的手指偶。

　2、西红柿、茄子、土豆、黄瓜、芹菜、萝卜、辣椒、青菜、包菜等蔬菜实物或。

　3、课件：《蔬菜宝宝我爱你》。

　活动过程：

　一、开始部分：

　1、谜语导入。

　(1)谜面1：像柿子，没有盖，又当水果，又当菜。(谜底：西红柿)

　谜面2：头戴绿帽子，身穿紫袍子，小小芝麻子，装满一肚子。(谜底：茄子)

　二、基本部分：

　1.组织幼儿讨论蔬菜的不同种类。

　教师：请大家想一想，红色、绿色、紫色、**、白色的蔬菜各有哪些?

　2.幼儿自由讲述。(教师根据幼儿讲述出示相应)

　3.教师：请小朋友把这些蔬菜宝宝送回家，想想能把哪几种蔬菜送回一个家?

　4.利用各种蔬菜，让幼儿根据蔬菜颜色、种类等特征进行分类。(如把青菜、菠菜送回一个?家?，因为它们都是绿色;把土豆、萝卜送回一个?家?,因为它们都是长在土里)

　5.结合课件，引导幼儿了解蔬菜的营养价值。

　(1)教师：你们喜欢吃哪些蔬菜?为什么?

　(2)幼儿自由讲述，表达自己的想法。

　(3)教师：我们听听蔬菜宝宝是怎么说的。

　三、结束部分：

　教师组织幼儿欣赏手偶表演。

　(1)胡萝卜宝宝：我长得红红的，身体里有丰富的维生素A，小朋友吃了我，眼睛很明亮。

　大蒜宝宝：我的本领可真大，小朋友和我做朋友，我可以帮你杀细菌，保护你身体健康。

　芹菜宝宝：我长得绿绿的，身体里有各种维生素和膳食纤维，小朋友吃了，可以大便顺畅。

　活动延伸：

　幼儿自制蔬菜沙拉、凉拌西红柿或凉拌黄瓜。

中班健康教案蔬菜宝宝我爱你2

　设计意图：

　在平常的观察中发现还是有很多幼儿挑食的现象存在，为了改善幼儿的偏食、挑食的现象，特根据幼儿的年龄特点、心理特点、饮食特点以及食物特点设计本次健康教育活动，目的是为了让幼儿在与蔬菜宝宝的互动中认识几种常见蔬菜，初步了解蔬菜的营养价值，喜欢吃各种蔬菜，从而在进餐中养成不偏食、不挑食的好习惯。

　活动目标：

　1、了解几种常见蔬菜的营养价值。

　2、能根据颜色特征给蔬菜分类。

　3、喜欢并愿意吃多种蔬菜，养成不偏食、不挑食的好习惯。

　教学重难点：了解各种蔬菜的营养价值，喜欢吃多种蔬菜。

　活动准备：

　1、蔬菜宝宝的PPT课件。

　2、常见的蔬菜实物。

　3、蔬菜卡片、若干。

　活动过程：

　一、随音乐入场，舞蹈。

　二、蔬菜宝宝来聚会，请幼儿猜谜语，激发幼儿兴趣。

　1、教师：圆圆的脸儿像苹果，又酸又甜营养多，既能当菜吃，又能当水果。(谜底：西红柿)

　2、教师：紫色的树，开紫花，紫色的果果里盛芝麻。(谜底：茄子)

　3、上搭棚，下搭棚，开黄花，结青龙。(谜底：丝瓜)

　三、出示蔬菜，引导幼儿讨论蔬菜的.不同种类。

　1、教师：平时你吃过什么蔬菜?请幼儿上来说说。

　2、教师：请大家想一想，红色、绿色、紫色、**、白色的蔬菜各有哪些?

　3、幼儿互相讨论，发言，根据幼儿发言从蔬菜箱里取出相应的蔬菜。

　四、根据各种蔬菜，引导幼儿了解蔬菜的营养价值，教育幼儿不偏食、不挑食。

　1、教师：你们喜欢吃哪些蔬菜?为什么?

　2、幼儿自由发言，表达自己的想法。

　3、教师：我们听听蔬菜宝宝是怎么说的。

　胡萝卜宝宝说：我是胡萝卜宝宝，我长得红红的，身体里有丰富的维生素A，小朋友吃了我，眼睛会变得更加明亮了。

　胡萝卜刚说完，芹菜宝宝跑上去说：我是芹菜宝宝，我长得绿绿的，身体里有各种维生素和膳食纤维，小朋友吃了我以后，可以大便通畅。

　大蒜宝宝头一抬说：可别忘了我，我的本领可真大，小朋友和我做朋友，我可以帮你杀灭细菌，保护你身体的健康。

　这时，所有的蔬菜宝宝都跑出来说：我们所有的蔬菜都有着很高的营养成分，其中，颜色越深的蔬菜营养价值就越高，尤其是深绿色的蔬菜营养价值更高。所以，希望小朋友们以后多吃绿叶蔬菜，遇到其它颜色的蔬菜也不能挑食，因为各色蔬菜要搭配食用，这样才可以使蔬菜中的营养素起到互补作用，使吃了这些蔬菜的小朋友变得更加聪明、健康。你们看这楼上的大壮，才4岁多，体重就60多斤了，都是因为总吃鱼、肉，不吃蔬菜造成的，如果小朋友们多吃蔬菜，就不会像大壮那样肥胖，连走路都是气喘吁吁的!亲爱的小朋友们，为了你们的健康，可不能挑食哦，要少吃一点肉，多吃点儿蔬菜，你们记住了吗?

　五、游戏一：我说你猜

　1、教师用肢体语言说出蔬菜的外形特征，幼儿快速说出菜名。

　2、点一名幼儿上来用肢体语言说出上蔬菜的外形特征，其他幼儿快速说出菜名。

　3、换幼儿上前玩游戏。

　游戏二：送蔬菜宝宝回家。

　1、教师交代游戏要求：请小朋友把这些蔬菜宝宝分类，然后把它们送回家，幼儿人手一个蔬菜卡片，让幼儿根据蔬菜颜色、特征进行分类(如把青菜、菠菜送回一个"家"，因为它们都是绿色的)，想想能把几种蔬菜送回一个家?

　2、教师小结。

　六、幼儿一起带着蔬菜到厨房去做好吃的菜肴。

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幼儿园中班蔬菜教案

幼儿园中班营养教案7篇

作为一名优秀的教育工作者，往往需要进行教案编写工作，教案是教学蓝图，可以有效提高教学效率。那么幼儿园中班营养教案如何写呢？下面是我给大家整理的幼儿园中班营养教案，希望大家喜欢！

幼儿园中班营养教案篇1

一、活动目标

1、巩固对常见蔬菜食用部位的了解。

2、乐意与同伴交流自己知道的蔬菜营养。

3、能够用几种分类规则对蔬菜进行简单的分类。

二、活动准备

1、幼儿已经认识了几种常见的蔬菜。

2、每组3-7种蔬菜，如：白菜、豌豆、黄瓜、丝瓜、马铃薯、西红柿等。

三、活动过程

（一）小组讨论

1、介绍几种常见的蔬菜的营养的知识。

2、引导幼儿与小组同伴一起观察桌面上的各种蔬菜，说一说这些蔬菜的颜色，吃什么部位？有什么营养？

（二）集体分享

1、组织幼儿交流小组讨论的结果：这是什么蔬菜？什么颜色？我们吃它们的什么部位？

2、提问：你知道这些蔬菜有什么营养？

3、小结：蔬菜中含有大量水分、多种矿物质、维生素和食物纤维等。这些都是我们身体所需要的营养，因此小朋友们要多吃蔬菜。

（三）整理蔬菜

1、出示分类筐，引导幼儿讨论：要整理桌子上的蔬菜，要怎么整理？

2、引导幼儿根据讨论的分类规则将蔬菜整理到不同的框子中。

3、组织幼儿互相检查讨论分类是否正确。

幼儿园中班营养教案篇2

教学目标：

1、引导幼儿认识到养成良好的饮食卫生习惯的重要性；培养幼儿对饮食的科学态度。

2、帮助幼儿了解浅显的营养学的知识，知道人体生长发育需要从各种食物中吸取不同的营养。认识到偏食会造成不良的后果。

3、培养幼儿养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯。

课前准备：

1、课件、蔬菜头饰。

2、课前把各种菜的卡片贴在黑板上，用布挡着，准备好快餐盘。

教学过程：

一、激发兴趣。

1、小朋友们，这堂课我们先来看一组视频（录象：托班幼儿用餐，特显饭菜，轻快的音乐）

2、哪些菜是你最喜欢吃的？哪些菜你不喜欢吃呢？为什么不喜欢？

二、认识明理。

1、你们不喜欢它们，可它们是你们身体里不可缺少的朋友呢！你们看，这是什么？（出示：豆腐、番茄、白菜）听听它们的自我介绍吧！

2、豆腐、番茄、白菜的自我介绍（豆腐：我是又白又嫩的豆腐，是用圆溜溜的黄豆加工而成的，既柔软又有弹性，吃了不会胖，还可以预防心脏病。白菜：小朋友们好，我是你们不可少的好朋友白菜，瞧我这绿绿的裙子，不光好看，还含有丰富的维生素、叶绿素和人体必需的微量元素，谁要是不喜欢我，会影响消化、皮肤开裂的，快来和我做好朋友吧！番茄：我有两个名字，大名叫西红柿，小名叫番茄，我是蔬菜中长得最漂亮的一个，我的本领可大着哩！我含有很多水分、糖分和维生素，人们喜欢把我当成水果来吃，我可以防治牙齿出血、皮肤病、退高烧，还可以美容呢！）

3、小结：听了它们的介绍，你们愿意做他们的好朋友吗？是呀，我们要跟它们做好朋友。有些小朋友不喜欢吃荤菜，比如说鱼、肉等都不要吃，这个也不好，因为它们含有丰富的脂肪和蛋白质，身体里也是不可缺少的。所以我们吃东西要注意荤素搭配。

三、深入生活。

1、如果平时不合理用餐，对你的身体是不利的。你们瞧！

（1）（出示胖子）这个小朋友长得怎么样？越胖越好吗？为什么？（行动缓慢，做了一点儿事就气喘吁吁，跳跃运动都做不起来，还容易生病，太胖了还会影响智力）哎呀，怪不得，很多小胖墩要减肥。怎样才能苗条一点？（锻炼、少吃肉、多吃蔬菜）

（2）（出示：瘦子）这个小朋友长得怎么样？他为什么这么瘦？他的表情怎么样？（不开心）你从哪看出他不开心？是呀，身子长得瘦瘦的，就像一根豆芽。想想，他为什么不开心？你看他长得面黄肌瘦，一点儿也没有精神，一副病态。

（3）最近，他又发现（出示有声：我的牙经常出血）老师请你们当个小医生，能给他治治病吗？当然，吃药也能治好，但食物也很重要。吃哪些食物也能帮他

治病？给她一些建议。是呀，多吃蔬菜和水果，增加维生素C，牙齿出血的毛病肯定会好的。

（4）不过，他还是很痛苦，因为（出示：我经常便秘。）什么叫便秘？哪些小朋友也便秘过？有什么感觉？后来怎么办的？除了吃药以外，在食物上注意些什么？对呀，多吃水果香蕉、杂粮、蔬菜就没有这个痛苦了。看来，这个小朋友的确要不挑食，不偏食，增加各种营养，这样身体才能长得棒！

2、为了让我们小朋友身体长得棒棒的，幼儿园里的营养师不仅在菜上动了一番脑筋，而且在粮食的品种上想得非常周到。

3、怪不得，咱们小朋友长得多健康多有精神呀！你们看看，我们教室里哪个是健康小子？一起把他们请出来！（音乐、鼓掌，健康女孩）跟大家说说，你们怎么长得这么健康？个个都是健康宝宝！大家可要向他们学习哦！通过这节课的学习，申老师相信，小朋友们以后一定会合理用餐身体棒！

幼儿园中班营养教案篇3

一、目标：

1、认识一些常见的绿色食物。

2、体验活动的快乐。

二、准备：

1、各种绿色食品实物或。

2、超市情境。

三、过程：

1、谈话导入，引起兴趣。

师：“你们吃过或者看到过绿色食物吗？吃起来又什么感觉？”

幼1：“绿色的蔬菜我吃过。”

幼2：“看到绿色的食物。”

师：“绿色食物是健康的食物，说说你知道的绿色食物。”

幼1：“蔬菜是绿色食物。”

幼2：“薯片不是绿色食物。”

幼3：“绿色食物吃起来香香的。”

2、游戏。

师：“看，这是哪里？”

幼：“超市。”

师：“超市里有哪些绿色食物可以买呢？”

幼1：“青菜。”

幼2：“有绿色标记的食品。”（幼儿说出食物名称，教师看超市里有没有，有的就买。）

师：“我们一起来检查这些食物是不是绿色食品。”（绿色的蔬菜和“绿色食品”标记的食物才是绿色食品）

3、幼儿一次当顾客游戏，体验活动内容。

幼儿园中班营养教案篇4

活动目标：

1、让幼儿理解故事内容了解什么是膨化食品，知道少吃膨化食品。

2、知道多吃膨化食品的害处，培养幼儿节约知道不随意乱花钱。

活动准备：

故事、食物：膨化食品

活动过程：

1、认识膨化食品。

（和实物）

（1）师：你们认识它们吗？请说出它们的名称。

幼儿：米饼、雪饼、师：（实物）这个是什么？

生：炒米，苞米花，猫耳朵……师：无论是正规厂家生产的"米饼"、"炒米"，还是街边小贩爆出来的"猫耳朵"、"苞米花"，我们把这些经过高温、高压后膨化出来的食品叫做膨化食品。

（2）讨论：说一说你吃过的膨化食品的名称、形状、颜色、味道……由幼儿自由发挥、描述，气氛越浓烈越好。教师注意倾听，适当点拨记录。

（3）出示、讲故事：

我听说大灰狼变得很胖很胖的跑都跑不动了！小朋友喜欢变得胖胖的吗？我们一起去看看它是怎么变成这样的？

"大灰狼和黄鼠狼从店里偷了很多烤鸡腿、炸薯片。肯定也像大灰狼现在这样胖了！"提问：宝宝，听了刚才的故事，想一想大灰狼后来为什么变得那么胖呀？

如果你以前经常吃油炸的食品，以后还会继续吃吗？

教师归纳：膨化食品不仅味道好，而且很多都是用杂粮制成的，如玉米、蚕豆、大豆，还有的是用马铃薯、红薯等制成的。杂粮的营养价值原本也不算很高，也不太好吃，可经过膨化之后，它们变得既好吃，又提高了营养价值，讨论：这样的膨化食品多吃好不好。

师：膨化食品虽然很好，但前提是正规厂家生产的`，符合国家卫生、营养标准的，有营养学会监制或已达到国家免疫标准，有免疫标识的。（教师边讲边出示一些膨化食品的外包装，用实物让孩子们认识，不过，膨化食品再好吃，再香甜，再酥脆可口，我们都不能经常吃更不可以天天吃，顿顿吃了，且不说浪费钱，造成我们大手大脚乱花钱的坏习惯，更主要的是，绝大多数膨化食品中都有人工合成的食物添加剂、色素、糖精、香精等等，这些东西如果长期被人摄入，对身体有很大的危害的。此外，街头小贩爆的苞米花、炒米、猫耳朵等食物，虽然没有什么"人工合成化学剂"，但它的"锅"、"罐"却因在制作中含有金属铅，铅在高温、高压下会渗到食物种去，所以经常吃或过多地吃了这些膨化食品，对人体也是有害的。因为铅被人体摄入后，会在肝脏内沉淀下来，使人慢慢地铅中毒！

幼儿园中班营养教案篇5

设计意图：

《3-6岁儿童与发展指南》在健康领域方面建议帮助幼儿养成良好的饮食习惯，引导他们不偏食不挑食、少吃不吃不利于健康的食品。我园周边是公园，经常有小商贩在公园买烤肠，棉花糖等，放学时段有一部分家长和孩子买路摊的食物，所以我设计这个活动，通过"小手拉大手"带动家长，从而提高孩子的卫生常识和自我保护能力。

活动目标：

1、知道病从口入，做到不吃垃圾食品，知道垃圾食品的危害。

2、懂得吃干净卫生、营养丰富的食物才有利于身体健康和生长发育。

3、乐于参加活动。

4、初步了解健康的小常识。

5、培养良好的卫生习惯。

活动准备：

懒羊羊开心、难受图卡，PPT，（各种路边摊食品，油炸、膨化食品，新鲜的食物若干），手工制作好的棉花糖、糖葫芦，字卡：垃圾食品、健康食品。

活动重难点：

1、懂得垃圾食品对身体的危害。

2、知道吃有营养的食物会让身体更健康。

活动过程：

一、开始部分故事导入：懒洋洋来做客。

1、出示懒羊羊，以懒羊羊给小朋友送礼物（糖葫芦，棉花糖）为话题。故事讲述，懒羊羊给小朋友带来了礼物（出示手工制作的棉花糖和糖葫芦），你们想要吗？忽然，听听什么声音（播放录好的肚子痛的呻吟声），懒羊羊说他肚子痛，猜猜懒羊羊为什么会肚子痛？

2、引导幼儿大胆想象懒羊羊不舒服的原因。（它吃了路边买的糖葫芦和棉花糖），那他送你们的礼物你们还要吗？那是垃圾食品。

二、基本部分

（一）路边小吃不卫生。

PPT展示路边小摊做食物的照片，引导幼儿了解不卫生的食品引发的身体状况，不吃路边的小吃。

1、你觉得照片是在什么地方拍的？照片上的人在做什么？他们卫生吗？

2、小结：路边做的食物都是垃圾食品（出示字卡：垃圾食品）虽然很香，但是一点也不卫生，而且也没有营养。有很多路边摊的食物还是用地沟油做的，而且路边的细菌、灰尘很多，吃了容易生病三、一些颜色的很漂亮的食物里面有很多色素，吃了会中毒的。所以我们不能去买路边的小吃。

3、展示吃了路边摊食品给人们带来的危害。（拉肚子、甚至导致人死亡）

（二）"垃圾食品"危害多

1、除了路边摊的食物是垃圾食品不能吃，还有一些我们小朋友喜欢吃的食品也是垃圾食品。出示汉堡、鸡腿、虾条等，这些油炸、膨化食品也要少吃。

2、展示吃多了油炸、膨化食品，喝多碳酸饮料带给小朋友的危害，肥胖、骨瘦如柴（影响食欲），早熟。

3、小结:这些影响我们身体健康的食品都称之为"垃圾食品"，出示字卡：垃圾食品，小朋友要少吃，最好是不要吃。

（三）蔬菜水果养好1、吃什么样的食品才最健康呢？

引导幼儿说出吃新鲜蔬菜和水果，主食，蛋奶等有营养的食物才能让我们的身体更健康。PPT展示健康食品，这些才是健康的食品，出示字卡：健康食品。

2、小结：少吃零食，多吃蔬菜和水果能让我们的身体很健康。

（四）游戏：帮帮懒洋洋

1、幼儿人手一个食品，将垃圾食品和健康食品分类放在相应的区域，进行分类。

2、师设置情景：懒羊羊来我们幼儿园时，很多喜欢他的人送了好吃的给他，他想请小朋友帮他把健康食品和垃圾食品找出来。

3、点评幼儿分类结果。

三、结束部分：懒羊羊谢谢小朋友帮助了他，他要送给小朋友一首食品安全儿歌。师幼一起朗诵儿歌，结束。

幼儿园中班营养教案篇6

活动目标

1、了解食品的一些卫生常识,知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。

2、能分辨那些事垃圾食品,那些是健康食品,养成良好的饮食习惯。

3、喜欢吃健康的食物,不挑食,不偏食。

活动准备

一些健康绿色食物的,一些垃圾食物的

活动过程

1、导入部分

第一个环节是导入。教师出示两组,让幼儿进行比较,并说说自己真实的想法,更喜欢吃什么东西。以此来导入本次活动。

2、观察讨论

接着是第二个环节,教师出示肥胖儿童的让幼儿观察,并且提问：“他为什么会这么胖?”在幼儿回答之后总结答案：他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了?接着再出示衣服健康儿童的,并向幼儿提问：“小朋友们觉得他健康吗?你们猜猜他平时吃的都是什么食物呢?我们应该向哪个小朋友学习呢?”通过这一系列的提问引导幼儿参与讨论：吃什么东西比较好?什么样的食品要少吃?为什么?通过谈话来加深幼儿对本次活动印象,也加强他们对健康食品的喜爱。

3、分类总结

第三环节是分类总结,教师让幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。教师请幼儿谈论自己记录的结果,并将记录的结果进行总的汇合,找出的食品和最差的食品,并给以“绿色食品”和“垃圾食品”的称号。

4、游戏抢答

在幼儿大致已经清楚食品的分类后,进入最后一个游戏抢答的环节。教师报出食品的名称,请幼儿说出垃圾或绿色食品。用游戏抢答的方式来对本次活动进行总结,也可以更好的加深幼儿对垃圾食品和绿色食品的区别印象。

幼儿园中班营养教案篇7

活动目标

1、根据健康饮食金字塔的建议选择食物。

2、进一步养成均衡饮食的习惯。

活动准备

《鼠爸爸去买菜》幼儿用书或电子书第22-23页。

值日生记录每天在幼儿园吃的食物。

活动内容

1、出示幼儿用书或电子书第22页，告诉幼儿鼠妈妈已经把食物变成了美味的饭菜。向幼儿提问：

鼠妈妈煮了什么？（冬瓜鱼尾汤、肉片炒菜、西红柿炒蛋）

用了什么材料？（冬瓜、鱼、猪肉、菜、蛋、西红柿）

你认为这些饭菜有营养吗？为什么？（自由回答）

2、出示幼儿用书或电子书第23页，与幼儿复习健康饮食金字塔上的食物种类，向幼儿提问：

这个金字塔是什么形状的？（三角形）

哪一层的食物要吃得最多？（底层）

哪一层的食物要吃得最少？（顶层）

鼠妈妈做菜的材料属于健康饮食金字塔的哪一层？请指出来。

3、出示值日生的食谱记录，大家一起来看看这些食物属于健康饮食金字塔中的哪一层，是否符合金字塔的原则。

　在教学工作者实际的教学活动中，通常会被要求编写教案，教案是教学活动的依据，有着重要的地位。快来参考教案是怎么写的吧！以下是我为大家收集的幼儿园中班蔬菜教案9篇，欢迎大家分享。

幼儿园中班蔬菜教案 篇1

　 活动目标：

　1、了解、认识一些常见蔬菜的名称，知道多吃蔬菜有利于身体的健康。

　2、通过洗刷、分切蔬菜，增强幼儿的劳动、合作、分享意识。

　3、体验分享的快乐。

　4、大胆说出自己的理解。

　5、使小朋友们感到快乐、好玩，在不知不觉中应经学习了知识。

　 活动准备：

　1、幼儿自带的各种蔬菜

　2、切蛋糕的刀、叉

　 活动过程：

　一、组织教学，引起兴趣：

　教师出有关蔬菜的谜语，幼儿进行猜谜。

　二、认识蔬菜的外型，了解蔬菜的名称。

　1、幼儿以“请朋友”的方式，介绍自己带来的蔬菜。

　2、教师根据幼儿的介绍，通过比较，总结各种蔬菜的名称、外型。

　3、请幼儿为各种蔬菜进行分类，如：有叶的、无叶的，或是根据蔬菜瓜果的颜色进行分类。

　三、知道多吃蔬菜的好处。

　“你们愿意与蔬菜朋友做朋友吗?”“为什么?”

　“你最喜欢吃什么蔬菜?”

　教师小结：“多吃蔬菜可以使我们的身体变的棒棒的。”

　四、分组进行“蔬菜品尝会”，幼儿合作洗刷、分切蔬菜。

　1、幼儿和教师为蔬菜进行分类。“哪些可以生吃，哪些需要吵熟了吃。”

　2、师幼共同讨论：可以直接生吃的蔬菜怎么办?需要炒熟的蔬菜怎么办?清洗后切了直接吃，让食堂的奶奶、阿姨吵熟了吃。

　3、师幼商讨洗蔬菜时、切蔬菜时需要注意的问题。

　4、幼儿分组进行蔬菜的清洗。

　5、幼儿进行分享活动。

　活动结束

　1、请几名幼儿把洗干净的蔬菜，送到食堂请奶奶、阿姨帮忙炒熟。

　2、区域活动时进行“蔬菜写生”。

　3、区域活动开办“我们的菜场”的游戏。

　 教学反思

　在讨论过程中，我不失时机地告诉孩子们哪种蔬菜含有什么营养成分，这种营养对人身体有什么作用，孩子们听得津津有味。对有的营养成分名称幼儿不太熟悉，就要求老师再说一遍。最后孩子们懂得了只有多吃蔬菜，才能健康成长。通过这种生动活泼的教学方式，孩子对常见蔬菜有了进一步的了解，并增长了知识，课堂收到了良好的效果。

　小百科：蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。

幼儿园中班蔬菜教案 篇2

　 活动目标

　1、通过蔬菜宝宝故事让幼儿了解蔬菜的营养价值以及多吃蔬菜的好处。

　2、蔬菜宝宝通过操作、品尝蔬菜、回忆自己吃过的蔬菜的各种做法。体验和蔬菜做朋友的乐趣。

　3、通过蔬菜宝宝活动幼儿能够喜欢上吃蔬菜。

　 活动设计背景

　因本班孩子出现挑食的现象，每次吃红萝卜、芹菜等蔬菜时明显的很多孩子就吃的很少。甚至有幼儿会用呕吐来告诉老师不喜欢吃这个蔬菜。为了让幼儿多吃蔬菜；了解多吃蔬菜的好处；了解吃蔬菜的好处。我在班上开展了一节健康活动《蔬菜宝宝》。

　一、出示引出主题

　师：今天，田老师请来了一位小客人“小兔”

　师：小兔的表情怎么样了？

　师：你觉得小兔遇到了什么事情所以会哭呢？

　幼儿说一说

　二、讲故事

　师：到底是怎么回事儿呢？我们一起来听一听。

　（故事：小兔和小动物们要到海上旅行，带了很多的零食。有一天，发现牙齿流血了。猫医生开了很多的药：蔬菜。）

　牙齿流血时师：小兔原来是因为牙齿流血，所以哭了。

　师：小动物们的牙齿为什么会流血了呢？我们继续往下听。

　说着猫医生端来了一大筐的药说：你们身体所需要的营养都藏在这些药里。小动物们走近一看，原来是各种各样的蔬菜。

　师：我们一起来看一看都有什么蔬菜

　（1）胡萝卜

　师：你们认识吗？你吃过吗？你是怎么吃的？

　师：胡萝卜有很多的吃法。做熟了之后吃的话丰富的营养就更容易被我们吸收。

　师：胡萝卜营养非常的丰富，还有一个小名，胡萝卜又被叫做小人参。

　拿打开的胡萝卜师：胡萝卜里面含有胡萝卜素和丰富的维生素。多吃胡萝卜对我们的眼睛非常的好，可以让我们的眼睛变得更明亮。

　（2）西红柿

　师：看一看，田老师把它打开了小朋友们看一看，师捏一捏幼儿看一看里面有很多的水分。

　师：刚刚小朋友都说吃过西红柿，那你是怎能么吃的？

　番茄炒鸡蛋

　师：西红柿非常的好吃。小朋友们都爱吃。也含有非常丰富的维生素，多吃西红柿可以增加我们的抵抗力，让我们的身体少生病。并且夏天吃西红柿还有防嗮美容的效果呢。

　（3）芹菜

　师：我们来看一看芹菜是由茎和叶子组成的，我们把芹菜的茎打开来小朋友们看一看，有长长的像线一样的东西，这个东西叫做粗纤维。这个粗纤维可以帮助我们清理肠胃，帮助小朋友们解便便。

　师：小朋友们的椅子下面也有一段芹菜你来找一找粗纤维。

　师：我知道有小朋友不太喜欢吃芹菜，但是我们还是要吃的，你可以每次吃的时候想一想芹菜对我们的身体特别的好，可因帮助我们清理肠胃。我们再难吃也要把它咽下去好不好？

　师：我们知道了蔬菜的营养，你现在把你知道的蔬菜的营养告诉你旁边的小朋友。一起说一说。教师和幼儿一起讨论。

　师：你还吃过什么蔬菜？幼儿说一个，教师出示一个。

　师：这些蔬菜你们都爱吃吗？

　三、故事结束

　师：我们小朋友们知道了这么多蔬菜的营养，也不知道小动物们怎么样了？

　故事：小动物们带着这些蔬菜到了船上，每天吃蔬菜。小动物的病都好了。他们高高兴兴的又继续的去旅行了。

　师：蔬菜把小动物们的病都治好了。

　四、品尝

　师：我们小朋友们在幼儿园每天都吃蔬菜。所以我们的身体一定会非常的健康的。吃的蔬菜都是做熟的。其实有一些蔬菜是可以生吃的，今天，田老师就准备了一些，已经用热水烫过了，洗干净的请小朋友们品尝一下。你也可以让你的爸爸妈妈品尝一下。跟你的爸爸妈妈说一说这些蔬菜的营养。好不好?

　 教学反思

　活动的开始部分我出示哭的小兔，引导幼儿讨论为什么会哭呢？调动幼儿的积极性。讲故事引导幼儿共同探讨是因为吃了太多的零食牙齿流血。从而把幼儿的目光转向蔬菜。蔬菜，孩子们都有所了解。他们有经验，有话可说、愿说。所以，活动的内容能吸引孩子。

　活动中我运用观察法、讨论法、讲解法、幼儿的实践操作等手段让幼儿在认知及能力方面有所提高。让幼儿认识到要多吃蔬菜及蔬菜的营养价值。运用这些手段符合幼儿的认知特点。在内容安排上，我注意从日常生活经验入手，引导幼儿去感知新的经验、获得新的知识。

　本节课的不足之处是：

　1、在介绍西红柿和胡萝卜的时候应该有让幼儿观察切开之后是什么样的。在上课的过程中我没有出示。

　2、在引导幼儿讨论完蔬菜之后，应该把故事讲完：小动物们吃了蔬菜之后病都好了。而在上课的过程中我没有交代故事的结尾。

　3、大部分时间都是我在说，我在演。没有让幼儿充分得到展示的机会。

幼儿园中班蔬菜教案 篇3

　 活动目标:

　1、了解不同的食物有不同的营养。

　2、 养成不挑食的好习惯。

　 活动准备:

　各种荤菜、素菜、豆制品、米饭、水果、牛奶的和盘子若干布置在货架上

　 活动过程:

　 一、认识各种菜的名称

　1、幼儿参观“货架”。

　2、提问:你认识这些东西吗?

　3、有什么东西不认识的可以问问你的好朋友,或请其他朋友帮帮你。

　 二、 交流日常生活中的饮食内容:

　1、教师提问,幼儿回忆:在这些食物中,你最喜欢吃什么?为什么?

　2、除了吃刚才你看到的食物外,平时你还吃什么?吃得最多的是什么?

　3、你觉得什么东西最有营养?

　4、请幼儿回忆生活中早餐、午餐和晚餐中的各类食物:平时你的早餐、午餐和晚餐吃的东西一样吗?为什么不一样?

　5、教师总结一日三餐的合理搭配。

　 三、幼儿操作

　1、分六组,每组自选食物,搭配一份午餐。

　2、相互介绍,共同讨论如何进行合理地配餐。

　3、师生一起评析幼儿的配餐情况。

　4、幼儿调整配餐。

幼儿园中班蔬菜教案 篇4

　教案目标：

　1、感受乐曲欢快的情绪，熟悉乐曲的节奏旋律。

　2、能和同伴一起放松舞蹈，感受舞蹈带来的欢乐。

　3、能随音乐节奏做简单的韵律动作，动作协调。

　4、尝试仿编歌词，乐意说说歌曲意思。

　5、喜欢参加音乐活动，体验音乐游戏的快乐。

　教案准备：

　1、背景图、蔬菜宝宝、头饰、装饰物品

　2、音乐：乐曲《握手舞》、韵律音乐

　教案过程：

　1、幼儿随着歌曲《快乐的一天开始了》唱唱跳跳进场。

　2、复习歌曲《愉快的小鸟》

　——第一遍幼儿跟着音乐唱歌，第二遍模仿小鸟飞回座位。

　3、出示背景图让幼儿观察，引出课题。

　——引导语：今天蔬菜宝宝举办舞会，它们在舞台上表演节目，欢迎小朋友观看蔬菜宝宝的表演，表演开始。(播放音乐，老师随着音乐逐一出示蔬菜宝宝)

　4、让幼儿感受乐曲的欢快情绪，熟悉乐曲的节奏旋律。

　——引导语：小朋友，听完乐曲后，你对这首乐曲的节奏、旋律有什么样的感觉?

　——幼儿自由回答。(欢快的、高兴的……)

　——老师拍手，拍打乐曲节奏，幼儿初步感受乐曲节奏。

　——播放音乐，幼儿跟着老师做拍手、踏脚等动作。

　5、老师出示没上颜色的蔬菜宝宝，引导幼儿观看，启发幼儿思考。

　——引导语：咦，有一位蔬菜宝宝没有上台表演，它怎么呢?

　——幼儿自由回答。

　——哦，原来它没有穿上漂亮的衣服，不能表演，小朋友，怎么办呢?——幼儿自由回答。

　6、请一位老师扮演魔法仙子，魔法仙子的出现。

　——引导语：魔法仙子来了，她有一个魔法球，魔力大，让我摸摸，我的双手就能变出魔法。只要拍拍头，给蔬菜宝宝变出漂亮的帽子。谁来试一下怎样拍拍头?(播放音乐，请个别幼儿随着音乐节奏拍拍头)

　——帽子变漂亮了吗?没有，魔力不够大，我们大家一起来，好吗?(播放音乐，幼儿跟着老师拍拍头)

　7、引导幼儿随着音乐节奏自由地创编动作。

　——引导语：哇，帽子变漂亮了，拍拍头可以将帽子变漂亮，还可以做什么动作将衣服变漂亮呢?

　(播放音乐，让幼儿随着音乐节奏自由地创编动作)

　8、哇，蔬菜宝宝真漂亮，我们也来打扮一下，一起来参加舞会。(幼儿戴上头饰、装饰随着音乐自由地跳舞)

　9、亲子活动：舞蹈《握手舞》

　——引导语：小朋友跳得真棒，我们也邀请爸爸妈妈和我们一起跳舞，好吗。

　——播放音乐，孩子和父母一起跳舞。

　10、结束：老师小结，幼儿随着音乐离开音乐室。

　小百科：蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。

幼儿园中班蔬菜教案 篇5

　 活动目标:

　1.让幼儿通过各种感观认识几种常见的蔬菜，并能用汉语准确的表达出来。

　2.帮助幼儿用简单的句式表达自己认识的蔬菜："这是…，那是…"。

　3.培养幼儿仔细倾听教师和同伴讲话的习惯。

　 教学重点、难点活动重点：

　让幼儿通过过各种感观认识几种常见的蔬菜，并能用汉语准确的表达出来。

　 活动难点：

　1.幼儿能用简单的句式表达自己认识的蔬菜："这是…，那是…"。

　2.幼儿能用准确地汉语发音来表述自己认识的蔬菜名称。

　 活动准备

　 活动准备：

　1.课件，常见的蔬菜。

　2.蔬菜实物。

　3.蔬菜小图卡若干张。

　教法：观察指导法，操作法，提问法学法：游戏体验法，尝试法，合作交流法

　 活动过程：

　一、开始部分

　1. 稳定幼儿情绪,教师组织教学， 师生之间相互问好.

　2.教师出示蔬菜实物，让幼儿对蔬菜有了初步的感观认识(鼓励幼儿看一看、摸一摸、闻一闻)。

　二、基本部分

　1.教师出示屏幕上各种蔬菜和有关的谜语请幼儿猜一猜蔬菜的名称，教师再用汉语解释，并逐个纠正幼儿的'汉语发音。

　2.教师出示，引导幼儿观察他们的特征并说出它们的名称。

　例：红红的西红柿，长长的萝卜、等3.教师拿和幼儿做游戏。

　(1)教师亲吻(拍打、抚摸、用头顶)说中蔬菜的名称，幼儿模仿。

　(2)在黑板上贴上大请幼儿从小中找到一样的粘贴到大图下边并说出蔬菜名称。

　4.请幼儿给蔬菜分组(将小图卡分类放到每一个篮子里)

　教师：我们把蔬菜宝宝送回家吧(边分组边念"这是…那是…)5.请幼儿分别练习句式"这是…，那是…".

　三、结束部分

　教师小结，并且和蔬菜宝宝再见。

　四、活动延伸和幼儿一起做蔬菜汤。

幼儿园中班蔬菜教案 篇6

　 活动目标：

　1、 初步尝试用藕、娃娃菜、芹菜、青椒和胡萝卜等蔬菜的切面拓印画，并进行添画。

　2、 了解美术活动的多样性，感受拓印带来的乐趣，丰富幼儿的想象。

　3、 培养幼儿初步的创造能力。

　4、 增进参与环境布置的兴趣和能力，体验成功的快乐。

　 活动重难点：

　对拓印好的画进行添画。

　 活动准备：

　1、 藕、娃娃菜、青椒等蔬菜。

　2、 水粉颜料、盘子。

　 活动过程：

　（一）通过谈话，丰富幼儿对蔬菜的认识。

　1、唱儿歌《买菜》，导入话题。

　今天老师带来很多蔬菜宝宝来和我们小朋友一起来做游戏，学本领，你们愿意嘛？我们来看看是哪些蔬菜宝宝来了呢？（介绍各种蔬菜）

　2、蔬菜宝宝们今天带来了一个小魔术，请小朋友们和我一起数3，2，1，来看看它们变出了什么？这么漂亮的图形，你们能猜出这都是哪些蔬菜宝宝变的吗？

　（二）教师示范

　1、蔬菜宝宝变的真漂亮，你们想知道他们是怎么变的吗？

　2、选一个蔬菜宝宝，蘸上颜色，贴在纸上，用手轻轻按压抹平，呆上一小会后，蔬菜宝宝的魔术就变出来了。（告诉幼儿不要混色，印的时候时间要留长一些，并且要用力压）

　3、蔬菜宝宝的魔术变好了，接下来菲菲老师也要边个魔术，我这个魔术要借助一个道具，清楚我的道具——水彩笔。这个不是普通的水彩笔，在这里它们的名字叫做魔法笔，请小朋友们给它们施个魔法，咒语是嘛哩嘛哩吽。

　那接下来我要变魔法啦。（教师示范添画）

　（三）幼儿操作

　1、小朋友你们想帮蔬菜宝宝变魔术吗？在变之前小朋友要注意：第一，在拓印之前想好自己要将蔬菜宝宝变成什么。第二，不要混色。第三，在变魔术时，不要大声说话，要不你的魔法笔就不灵了。那现在我们轻轻的回到位置上帮蔬菜宝宝去变一下吧！

　3、教师巡回指导，告诉幼儿不要混色，挑选一种蔬菜宝宝可以多印一些，来丰富画面。

　（四）教师点评，并结束

幼儿园中班蔬菜教案 篇7

　 目标：

　1、感受乐曲欢快的情绪，熟悉乐曲的节奏旋律。

　2、能和同伴一起放松舞蹈，感受舞蹈带来的欢乐。

　3、能随音乐节奏做简单的韵律动作，动作协调。

　 准备：

　1、背景图、蔬菜宝宝、头饰、装饰物品

　2、音乐：乐曲《握手舞》、韵律音乐

　 过程：

　1、幼儿随着歌曲《快乐的一天开始了》唱唱跳跳进场。

　2、复习歌曲《愉快的小鸟》

　——第一遍幼儿跟着音乐唱歌，第二遍模仿小鸟飞回座位。

　3、出示背景图让幼儿观察，引出课题。

　——引：今天蔬菜宝宝举办舞会，它们在舞台上表演节目，欢迎小朋友观看蔬菜宝宝的表演，表演开始。(播放音乐，老师随着音乐逐一出示蔬菜宝宝)

　4、让幼儿感受乐曲的欢快情绪，熟悉乐曲的节奏旋律。

　——引：小朋友，听完乐曲后，你对这首乐曲的节奏、旋律有什么样的感觉?

　——幼儿自由回答。(欢快的、高兴的……)

　——老师拍手，拍打乐曲节奏，幼儿初步感受乐曲节奏。

　——播放音乐，幼儿跟着老师做拍手、踏脚等动作。

　5、老师出示没上颜色的蔬菜宝宝，引导幼儿观看，启发幼儿思考。

　——引：咦，有一位蔬菜宝宝没有上台表演，它怎么呢?

　——幼儿自由回答。

　——哦，原来它没有穿上漂亮的衣服，不能表演，小朋友，怎么办呢?——幼儿自由回答。

　6、请一位老师扮演魔法仙子，魔法仙子的出现。

　——引：魔法仙子来了，她有一个魔法球，魔力大，让我摸摸，我的双手就能变出魔法。只要拍拍头，给蔬菜宝宝变出漂亮的帽子。谁来试一下怎样拍拍头?(播放音乐，请个别幼儿随着音乐节奏拍拍头)

　——帽子变漂亮了吗?没有，魔力不够大，我们大家一起来，好吗?(播放音乐，幼儿跟着老师拍拍头)

　7、引导幼儿随着音乐节奏自由地创编动作。

　——引：哇，帽子变漂亮了，拍拍头可以将帽子变漂亮，还可以做什么动作将衣服变漂亮呢?

　(播放音乐，让幼儿随着音乐节奏自由地创编动作)

　8、哇，蔬菜宝宝真漂亮，我们也来打扮一下，一起来参加舞会。(幼儿戴上头饰、装饰随着音乐自由地跳舞)

　9、亲子活动：舞蹈《握手舞》

　——引：小朋友跳得真棒，我们也邀请爸爸妈妈和我们一起跳舞，好吗。

　——播放音乐，孩子和父母一起跳舞。

　10、结束：老师，幼儿随着音乐离开音乐室。

幼儿园中班蔬菜教案 篇8

　 活动目标：

　1、认识白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等各种蔬菜。

　2、了解吃蔬菜对身体的好处。

　3、引导幼儿不偏食、挑食。

　4、初步了解蔬菜的小常识。

　5、知道人体需要各种不同的营养。

　 教学重点、难点

　教学重点：知道吃蔬菜对身体健康

　教学难点:培养幼儿吃蔬菜的兴趣

　 活动准备： 1、白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等各种蔬菜。（未加工的和做熟的两种。）

　2、幼儿人手一套碗筷。

　 活动过程

　一、激发幼儿兴趣，引入主题。

　通过让幼儿品尝各种蔬菜来引出活动主题。（1）、今天老师为大家准备了许多种菜，想请你们品尝一下，再猜猜看，他们都是什么菜。小结：你们刚刚吃到的是白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等，他们都是蔬菜。

　二、引入新课。

　1、观察、认识白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等蔬菜。（1）、今天老师从地里摘了很多的菜来，小朋友认不认识这些菜呢?你们都吃过吗？

　2、你们知道吃蔬菜有什么好处吗？小结：蔬菜里含有丰富的维生素，如果长期不吃蔬菜，就会得上“坏血病”，导致牙龈出血，还有如果长期不吃蔬菜，小朋友上厕所拉屎就会有困难，小朋友还知道不吃蔬菜有什么坏处吗？幼儿讨论，小结：所以小朋友一定要多吃蔬菜。

　3、给幼儿讲解挑食、偏食的坏处。

　三、幼儿活动。

　1、今天你们的家人为大家准备了许多的蔬菜，想请你们品尝一下，我来看看那个小朋友想长的棒棒的、壮壮的、高高的。

　2、请小朋友互相说一说你喜欢吃哪种蔬菜，为什么？

　四、活动延伸。

　蔬菜的种类多，不同的蔬菜有不同的营养，样样蔬菜都要吃，长身体需要这些营养。请小朋友回去收集更多的关于蔬菜的知识。

幼儿园中班蔬菜教案 篇9

活动目标：

　1、感受蔬菜的不同特征，乐意用语言表达自己对蔬菜的认识。

　2、能按生吃、熟吃给蔬菜分类，了解蔬菜的营养，产生爱吃蔬菜的情感。

活动准备：

　各种蔬菜、水果刀、案板

　 活动过程：

　1、小朋友们，昨天郭老师到菜市场买了很多好吃的蔬菜，你们猜一猜，我买了那些蔬菜呢？请幼儿说，提升幼儿的生活经验。

　2、“你们猜了那么多，让我们来看看到底有哪些？”我把我买的蔬菜都买过来了，他们就在爸爸妈 妈的手里，一会请小朋友轻轻的走过去，去看看有哪些菜，他们长的什么样子，用手摸一摸。

　3、请幼儿选一样你喜欢的蔬菜拿在手里做回自己的座位，给旁边的小朋友讲讲你拿的蔬菜。

　4、请幼儿到前面给大家做介绍：

　重点说说你拿的是什么蔬菜，它长的什么样子，摸上去感觉怎么样？

　茄子——紫色的，弯弯的，象、、、、、，引导幼儿说说像什么？

　白萝卜——指住根须，它有什么用？

　西红柿——红红的、圆圆的，摸上去滑滑的，还有谁也是拿的西红柿请过来，小朋友说说有什么不一样，（大小不同）每人说一句介绍西红柿的话放回桌子上。

　小白菜——我有绿绿的叶子，像一棵小树一样。

　（还有什么也是绿叶蔬菜，请幼儿说）

　引出包菜，

　花菜

　洋葱、大蒜——比较不同。

　黄瓜——绿绿的、长长的、上面还有小刺，请所有拿黄瓜的都上来，比较有什么不同（长短不同）

　胡萝卜——比较不同（粗细不同）

　藕——一节一节的，他里面是什么样子，幼儿说，

　用刀切来看看，发现有很多丝，这就叫“藕断丝连”

　5、小朋友看，老师买了那么多的蔬菜都放在桌子上了，现在请小朋友说说那些可以生吃？幼儿说，老师放一边，分类。另外的还可以怎么吃？其他的不管是炒还是煮，都得煮熟了才吃。

　6、这些蔬菜都有丰富的营养，含有多种维生素、矿物质和纤维，像西红柿、黄瓜可以美容，芹菜可以利便帮助消化，所以小朋友要多吃蔬菜，不挑食，这样才能长的更健康、更结实、更漂亮！

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