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蛇麻子(啤酒花)
作物特性
收获部分为伞形花序(球花),从未授粉的花发育而来。种植材料是地下茎插穗,或种植在温室中的幼年植株。在第一年形成根状茎,此时产量少或无产量。
在北半球是在7月开花,在南半球是12月-1月开花。8月末-9月初(北半球),3-4月(南半球)收获。收获时移出整株,在固定的拣选机器里加工。将废弃物(叶、叶柄、藤)粉碎,部分还田。因为要将球花立即干燥至含水量为12%,产量以干蛇麻子表示。
根状茎每年再萌芽,生长寿命为10~20年。
植株密度为1800~2000株/hm2,每株有2根直立的铁丝支撑(依品种和位置而异)。
最好种植在pH5~7的中质土壤上(砂质棕壤或黄土性棕壤)。
在有适当降雨的温带气候下生长时期不进行灌溉(欧洲),在干旱气候下需进行灌溉(美国等)。
蛇麻草又叫啤酒花,这个名字也是蛮奇特的。有的朋友就说了,难道说这种植物可以造啤酒,要不,怎么叫“啤酒花”呢?其实这种植物之所以叫啤酒花是因为酿造啤酒的过程中,具有无可替代的作用。啤酒里面添加了蛇麻草的雌花,啤酒才会有苦味和香味以及防腐力,由此这种植物才被人们称为“啤酒花”。
蛇麻草是多年生草本植物,蔓长可以达到六米以上,它的叶子是对生的,形状是卵形或掌形。它的果穗是球果状,瘦果是扁圆形,是褐色的。蛇麻草是一种喜欢冰冷的植物,而且耐寒,但是怕热。
蛇麻草需要120天左右的无霜期,它是一种长日照植物。蛇麻草对土壤的要求不严格,不选择土壤。蛇麻草产自新疆。但是在我国的东北,甘肃,黑龙江等地,也建立了蛇麻草原料基地,蛇麻草对于我们人类来说用处是非常大的。
蛇麻草没有成熟的绿色果穗可以入药。蛇麻草具有健胃,消食抗痨,化痰止咳的功效,经常用于腹胀,食欲不振,失眠,浮肿,肺结核等症状。在农村,老百姓如果食欲不振的情况下,总是不喜欢吃饭,就会用蛇麻草来治疗,效果不错。
蛇麻草还具有抗菌,镇静的作用,可以减轻人精神上的压力和舒缓情绪上的波动。而且蛇麻草还具有降压的作用。对胸膜炎也有一定的疗效,并且,对于现在喜欢熬夜的年轻人,也是不错的佳品。
蛇麻草在啤酒的酿造当中,作用也是不可替代的。啤酒里面加入了蛇麻草的雌花以后,可以使啤酒具有苦味和香气,而且还使啤酒具有了防腐力。
蛇麻草,还可以用来提炼蛇麻草精油。蛇麻草精油可以清热解毒,美白祛斑等作用。而且我们在泡脚的时候,如果用滴上几滴蛇麻草精油的话,还可以去除脚气,脚臭。蛇麻草还具有改善失眠的作用。蛇麻草的功效还有很多,朋友们可以补充一下。
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