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菊花茶浸泡久了，有可能将其中含有的叶绿素浸泡出来，从而导致变色。如果用自来水冲泡，水中的金属离子会和菊花中的物质反应，而使菊花和茶汤变绿，而且菊花长时间泡在水中绿色会逐渐变深。此外，菊花茶当中的某些营养素与空气接触后会发生氧化，从而导致颜色改变。如果是短期内变绿的菊花茶，是可以饮用的，但如果是长时间或者隔夜的，就千万不要喝了。
菊花茶，是一种以菊花为原料制成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。据古籍记载，菊花味甘苦，性微寒，有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花茶起源于唐朝，至清朝广泛应用于民众生活中。
菊花起源于中国，有2500多年的栽培历史，品种达到3000以上，是我国种植最广泛的一种传统名花，除了做园林观赏外，以药用菊花和茶用菊花占较大比例。根据记载，唐朝人已开始有喝菊花茶的习惯。
参考资料：
有关于花的资料
哪些人不适合喝菊花茶
哪些人不适合喝菊花茶，在日常的生活中，喜欢喝茶的人很多，菊花茶是生活中最受欢迎的一种花茶，经常饮用菊花茶对身体有很多好处，但也有很多人不适合喝，下面分享哪些人不适合喝菊花茶
哪些人不适合喝菊花茶11、寒性体质者不宜
寒性体质者畏寒怕冷、脾胃虚弱，即使夏季也会有手脚冰凉、腹泻肠胃不适等症状，菊花茶性寒，寒性体质者饮用菊花茶，容易损伤正气，越喝越虚，不利于身体健康。
2、孕妇不宜
菊花性寒、味甘，泻火功效极为强大，孕妇自身免疫力低下，脾胃比较虚弱，饮用菊花茶，容易对胃部造成刺激，引起腹泻的症状，不利于胎儿的健康发育。
3、过敏体质不宜
饮用菊花茶容易引起过敏性结膜炎，特别是过敏性体质的人，饮用菊花茶，容易引起皮肤红肿、红疹等过敏现象，对健康造成不利。
4、伤寒感冒者不宜
通常伤寒感冒的患者都是因为着凉引起的，而菊花性凉，饮用之后会加重病情，越饮越凉，不利于患者复原。
5、老人小孩不宜
老人消化功能衰退、脾胃虚弱，喝菊花茶容易引起肠胃疾病。小孩正处于生长发育时期，阳气正当时，饮用菊花茶容易削减阳气，不利于孩子的健康成长。
知识链接：菊花茶的其他注意事项
冲泡菊花茶的时候，最好用透明的玻璃杯，一般选五朵菊花左右在加入适量的沸水即可。通常一杯菊花茶重复冲泡五到七遍就差不多了。
有些人喜欢在菊花茶中添加一些冰糖或蜂蜜，这样喝起来会更加清甜一些。专家认为，加适量的冰糖或者蜂蜜调节口味是可以的'，但是对于糖尿病患者或者血糖偏高的患者而言，尽量不要添加。此外，脾胃虚弱的人群最好也不要加糖，过甜的茶容易导致口发酸并且唾液增多，容易出现不适的现象。
而且，菊花茶加蜂蜜时，最好等茶凉一些再加蜂蜜，以免破坏蜂蜜的营养成分。冰镇过加有冰糖或蜂蜜的菊花茶，具有清凉、降火气、润喉等功效。
需要注意的是，野菊花性苦寒，长期服用或用量过大时会伤及脾胃阳气，出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣、大便稀溏等不良反应，因此，脾胃虚寒者及孕妇都不宜用。
哪些人不适合喝菊花茶21、寒性体质
生活中那些寒性体质的人群不适合喝菊花茶，因为菊花茶本身就是一种性质寒凉的养生茶人们在冲泡饮用，它以后会让身体内寒毒加重，会让那些本身就是寒性体质的人出现多种不适症状，会让腹痛腹泻等症高发。
2、花粉过敏的人
生活中有些人天生就是过敏体质，而且他们在接触花粉后会出现明显过敏反应，这样的人就不适合喝菊花茶，因为菊花茶是用菊花花蕾制成的，养生茶它带有一定数量的花粉，这些易过敏人群冲泡饮用菊花茶以后就会出现明显过敏反应，会让皮肤出现红肿和疼痛以及皮肤丘疹等多种不良症状。
菊花茶的副作用与禁忌
1、副作用
导致人体消化功能下降是菊花茶最常见的副作用，因为它性质寒凉，会让人类出现脾胃虚寒或胃寒等多种不良症状，容易让人类肠胃功能下降，还会让腹痛腹泻高发，人们在出现这些不适症状以后必须停止饮用菊花茶，最好能喝一些驱寒的饮品，这样能让身体寒气排出不适症状也能慢慢消失。
2、禁忌
孕妇不能喝菊花茶是菊花茶最重要的禁忌，因为孕妇喝了菊花茶以后容易刺激子宫，会导致胎动不安或先兆流产，而且对腹中胎儿发育也十分不利。发育期的小孩不能喝菊花茶也是人们喝菊花茶时需要注意的禁忌，不然会损伤身体阳气影响身体正常发育。
哪些人不适合喝菊花茶31、过敏体质者
在我们的现实生活中有人会对菊花茶过敏，如果喝了菊花茶就会引起皮肤红肿、红疹等过敏现象。所以那些过敏体质的人喝菊花茶反而会有副作用，对自己的健康不利。
2、孕妇
菊花茶性寒、味甘，有极好的祛除火气之效，但孕妇自身免疫力低下、脾胃较为虚弱，食用菊花茶容易刺激肠胃，引起肚疼腹泻等症状，不利于胎儿的健康成长。
3、寒性体质者
寒性体质者畏寒怕冷、身体孱弱、脾胃虚弱、免疫力低下，即使夏季也会有手脚冰凉、腹泻肠胃不适等症状，菊花茶性寒，只会加重其症状，对健康不利。
4、伤寒感冒者
一般情况下，伤寒感冒者都是因为着凉引起的，而菊花茶的属性决定此种感冒患者不适合喝，另外，感冒并伴有咽喉炎者更加不能喝菊花茶了。因为菊花茶有刺激胃酸分泌，加重咽喉炎症的作用，延缓患者复原的时间、降低复原的质量。
5、老人及儿童
也许大家认为老人喝菊花茶可以降血压、胆固醇，夏季食用并无大碍，但老人消化功能减退、脾胃较为虚弱，喝菊花茶有引起肠胃疾病的可能性，老人需慎重。小孩处在生长发育的高峰期，阳气正当时，喝菊花茶有削减阳气之效，最好禁止食用。
1、清肝明目：菊花茶味甘苦，性微寒，具有疏散风热、平肝明目、清热解毒的作用。
2、降血压：现代医学研究证实，菊花具有降血压、扩张冠状动脉和抑菌的作用。
3、调节心肌功能：长期饮用菊花茶能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇，主要适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。
4、调节视力：平常就可以泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也有帮助。
5、降辐射：多喝菊花茶有助于防止辐射，对于大部分的上班族而言，经常对着电脑过久的话，就应该多喝菊花茶，这样能够抵触电脑的辐射。
花是被子植物繁衍后代的生殖器官。典型的花，在一个有限生长的短轴上，着生花萼、花冠和产生生殖细胞的雄蕊与雌蕊。有些学者认为裸子植物的孢子叶球也是“花”，而多数人则认为被子植物才有花，所以被子植物也称为有花植物。花的各部分不易受外界环境的影响，变化较小，所以长期以来，人们都以花的形态结构，作为被子植物分类鉴定和系统演化的主要依据。
花卉有广义和狭义两种意义：狭义的花卉是指有观赏价值的草本植物，如凤仙、菊花、一串红、鸡冠花等；广义的花卉除有观赏价值的草本植物外，还包括草本或木本的地被植物、花灌木、开花乔木以及盆景等，如麦冬类、景天类、丛生福禄考等地被植物，梅花、桃花、月季、山茶等乔木及花灌木等等。
另外，分布于南方地区的高大乔木和灌木，移至北方寒冷地区，只能做温室盆栽观赏，如白兰、印度橡皮树，以及棕榈植物等也被列入广义花卉之内。在现代社会，人们经常因为鲜花宜人的外观和香味而以各种方式种植、购买和佩戴花卉。
园林用途
1、花坛花卉
指可以用于布置花坛的一、二年生露地花卉。比如春天开花的有三色堇、石竹；夏天花坛花卉常栽种凤仙花、雏菊；秋天选用一串红、万寿菊、九月菊等；冬天花坛内可适当布置羽衣甘蓝等。
2、盆栽花卉
是以盆栽形式装饰室内及庭园的盆花。如木瓜海棠、扶桑、文竹、一品红、金桔等。
3、室内花卉
指通过C4途径来进行光合作用暗反应过程的一类花卉。一般观叶类植物都可作为室内观赏花卉。如发财树、巴西木、绿巨人、绿箩、五彩玉米等。
以上内容参考：百度百科-花卉 （具有观赏价值的草本植物）
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