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土豆·形态特征
土豆苗,薯条,熟土豆 ,薯片。
土豆花
土豆花,也叫马铃薯花,是茄科一年生草本植物马铃薯开的花。土豆花有白色、粉红、紫色等多种颜色。
土豆
马铃薯,属茄科 ,多年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦 、稻谷和玉米。
梵高·《吃土豆的人乱做》
《吃土豆烂陪雀的人》是荷兰画家文森特·梵高于1885年创作的油画作品。
它整个画面都透着一个大大的"穷"字。灰暗的灯光下,朴实的农民一家人围坐在破旧的餐桌边,晚餐只有一盘土豆。这是因为在当时很长一段时间里,土豆等同于穷人的食物。
农民憔悴的面容、狭窄的房间、小小的餐桌,无一不表现着压抑沉闷的感觉,梵高通过粗拙遒劲的笔触,直接构建了人物形象,表现了梵高自己对农民艰辛的体谅,以及怜饥早悯的感受。
土豆·迁徙历史
土豆又称马铃薯原产于南美洲安第斯山区,人工栽培史最早可追溯到公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。十六世纪中期,马铃薯被一个西班牙殖民者从南美洲带到欧洲,那时只是被当作装饰品。
1586年英国人在加勒比海击败西班牙人,从南美搜集烟草等植物种子,把马铃薯带到英国,那里气候适宜,产量高且易于管理。
后来一位法国农学家--安·奥巴曼奇,在长期观察和亲身实中,发现马铃薯不仅能吃,还可以做面包等。从此,法国农民便开始大面积种植马铃薯。
17世纪时,马铃薯已经成为欧洲的重要粮食作物并且已经传播到中国,马铃薯传入中国只有三百多年的历史,据说是华侨从东南亚一带引进的。
土豆·各种名字
根据马铃薯的来源、性味和形态,人们给马铃薯取了许多有趣的名字,例如:意大利人叫地豆,法国人叫地萍果,德国人叫地梨,美国人叫爱尔兰豆薯,俄国人叫荷兰薯;我国云南、贵州一带称芋或洋山芋,广西叫番鬼慈薯,山西叫山药蛋,东北各省多称土豆。鉴于名字的混乱,植物学家才给它取了个世界通用的学名--马铃薯。
薯条的起源
薯条的前身是出现于十八世纪的圆形薯片。法国农学家安托万帕门蒂尔于1785年开始在法国率先开始种植马铃薯,并促进了这种农作物在欧洲的推广。当时巴黎街头有很多小商贩们推着滚汤的油锅在街头叫卖薯片。
到十八世纪末,商家开始使用更大的油锅制作薯片,并逐渐演化成了薯条。1850年,一个被称作弗里兹先生的流动商贩在巴黎一家餐馆了学会制作薯条,并将其引入比利时,从此诞生了举世闻名的比利时薯条。勒克莱尔称,"在当时,油腻,松脆且便宜的薯条是稀有且极美味的食物”。
1、简介
锦葵是二年生或多年生直立草本植物,高50-90厘米,分枝多,疏被粗毛。叶圆心形或肾形,具5-7圆齿状钝裂片,长5-12厘米,宽几相等,基部近心形至圆形,边缘具圆锯齿,两面均无毛或仅脉上疏被短糙伏毛;叶柄长4-8厘米,近无毛,但上面槽内被长硬毛;托叶偏斜,卵形,具锯齿,先端渐尖。?
2、形态
花3-11朵簇生,花梗长1-2厘米,无毛或疏被粗毛;小苞片3,长圆形,长3-4毫米,宽1-2毫米,先端圆形,疏被柔毛;萼状,长6-7毫米,萼裂片5,宽三角形,两面均被星状疏柔毛;花紫红色或白色,直径3.5-4厘米,花瓣5,匙形,长2厘米,先端微缺,爪具髯毛;雄蕊柱长8-10毫米,被刺毛,花丝无毛;花柱分枝9-11,被微细毛
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