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1953年，袁隆平从西南农学院毕业，成为新中国培养的第一批大学生。那时国家实行毕业分配政策，袁隆平被分到穷乡僻壤的安江农业学校当教师，负责教三门课。
然而就在这个落后的湖南乡下，袁隆平度过了人生中最难忘的18年岁月——这些日子里，他一边教书育人，一边做农业科研，积累了大量的经验。
那个年代的人都深受饥饿的折磨。1960年，严重的大饥荒像蝗虫般掠过中华大地，饿殍遍野，惨不忍睹。
袁隆平内心的壮志被激发起来了，他发誓，一定要研究出一种高产的水稻，让自己的同胞吃饱!当时，科学家都认定水稻杂交没有优势，可是倔强的袁隆平不认输，他相信自己的判断没有错，无数次实验、无数次失败，都没有使他气馁。
天才都是百分之一的灵感和百分之九十九的汗水，有一天，袁隆平像往常一样走在实验田里，突然发现一株特殊的稻穗，袁隆平在惊喜之下，继续潜心研究。终于，在1973年，袁隆平在全国水稻科研会议上，正式宣告中国籼型杂交水稻“三系”配套成功!
袁隆平在水稻的研究工作中都有什么经历？
袁隆平院士在水稻上取得的成就举世瞩目，但是这么大的成就背后，遇到的困难可想而知。首先是西方舆论的压力，水稻杂交是一项世界性的大课题，难度系数非常的非常的大。外国许多有过这种设想的研究人员经过努力都放弃或中断了研究。不少西方学者断言：“搞杂交水稻是对遗传学的无知。”
但是，神农氏的子孙袁隆平，偏偏要啃这块“硬骨头”。而且，当我们取得世界性的进步的时候，西方的某一些国家肯定就会虎视眈眈，通过制造一些舆论来进行精神上的压力来逼迫袁隆平院士来放弃他的想法，但是他克服了这些困难，顶住了舆论，成功的将水稻研制出来了。更重要的是袁隆平先生在学术上的困难。我们知道，袁隆平解决了三系法杂交稻研究中的三大难题：
一是提出用“野生稻与栽培稻进行远缘杂交”的技术方案，终于找到了培育雄性不育系的有效途径，于1973年实现了不育系、保持系和恢复系的“三系”配套。
二是育成强优势的杂交水稻“南优2号”等一批组合，并在生产上大面积应用，成为世界上第一位成功利用水稻杂种优势的科学家。
三是突破了制种关，过去的研究认为，水稻异交率仅2.4%，杂种一代种子产量极低，离生产要求相距甚远；国际水稻所1971年开始研究，1973年放弃，原因也就是当时在该所没有人相信可以解决制种难题。而袁隆平领导的课题组成功地解决了这一难题，制种产量逐渐提高，现在高的已达亩产300公斤以上。虽然困难很艰巨，但是袁隆平还是凭借自身的毅力和不懈的努力，冲破了难关，为世界解决粮食问题做出了巨大的贡献。
袁隆平研究水稻多少年?
1960年7月的一天，下课铃声响过之后，袁隆平来到早稻试验田边，观察着这些正在茁壮生长的早稻。突然他发现了一株形态特异“鹤立鸡群”的水稻植株。这些植株株型优异，穗大粒多，袁隆平几乎兴奋地快要喊出声来，他认为这可以成为好的育种材料。他如获至宝般照管着这株禾苗，等到收获季节收回了一把金灿灿的种子。
第二年春天，袁隆平满怀希望地将这些种子播撒、耕种，可是结果却令人失望：秧苗高矮不齐，禾苗抽穗、扬花、灌浆、成熟期很不一致，没有一株性状超过它们的亲代。
袁隆平很懊丧，可他赞成这样一个公式：知识+汗水+灵感+机遇=成功。坐在这些分离退化植株的旁边，袁隆平没有被这个失败的实验吓退，他决定再等待机遇，再去找新的材料培育。正要准备离开这些植株时，他突然意识到这些植株可以断定是“天然杂交稻”的杂种第一代！
“机遇宠爱有心人”，袁隆平高兴得像孩子似地跳了起来。他返回田间，再一次仔细分析，调查这些植株的部分性状，详细记载，回到宿舍反复统计运算，证明完全符合孟德尔的分离规律。
善于思考的袁隆平死死抓住“天然杂交稻”这个金子般的宝贵概念不放，追根究底，为自己的研究课题寻找契机。
袁隆平经过反复思考，加之借鉴先进国家的经验技术，选择了一道世界公认的难题去解决。他经过周密、严格的思考，设计了世界上第一个“三系法”杂交水稻的理论，并决定付诸实践。经过长期辛苦的实验研究，袁隆平终于在杂交稻研究中做出特殊贡献，获得“杂交水稻之父”的称号。
袁隆平研究水稻68年。
1953年8月，袁隆平毕业于西南农学院（现西南大学）农学系。服从全国统一分配，到湖南省怀化地区的安江农校任教。同年被分配到偏远落后的湘西雪峰山麓安江农校教书。
1953年8月—1971年1月，袁隆平任湖南省安江农业学校教员。
1960年7月，袁隆平在农校试验田中意外发现一株特殊性状的水稻。他利用该株水稻试种，发现其子代有不同性质。因为水稻是自花授粉的，不会出现性状分离，所以他推论该为天然杂交水稻。随后他把雌雄同蕊的水稻雄花人工去除，授以另一个品种的花粉，尝试产生杂交品种。
人物评价：
袁隆平从事杂交水稻研究已经半个世纪了，不畏艰难，甘于奉献，呕心沥血，苦苦追求，为解决中国人的吃饭问题做出了重大贡献。先生的杰出成就不仅属于中国，而且影响世界。
袁隆平院士是中国杂交水稻事业的开创者，是当代神农。多年来，始终在农业科研第一线辛勤耕耘、不懈探索，为人类运用科技手段战胜饥饿带来绿色的希望和金色的收获。不仅为解决中国人民的温饱和保障国家粮食安全做出了贡献，更为世界和平和社会进步树立了丰碑。
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