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1991年:
第一瓶小包装食用油:金龙鱼调和油下线;
1992年:
嘉里粮油小包装食用油家族壮大，开始推出其余品牌小包装食用油;
1996年:
嘉里粮油首创在央视投放广告片“金龙鱼-金光神州闪”篇，借助央视的强大渗透力，小包装食用油以及金龙鱼，得到消费者广泛关注，成为中国第一家树立品牌概念，传播品牌形象的食用油企业。
1997年:
金龙鱼芝麻油上市。
1998年:
金龙鱼花生油上市。
1999年:
金龙鱼粟米油上市。
2000年:
金龙鱼走过十年，十年的努力，使小包装食用油健康理念深入人心。
2000年
公司投入专门人力物力，进行第二代调和油的研发工作;
2002年:
依据脂肪酸原理进行研发的金龙鱼第二代调和油，隆重上市;
2002年10月:
“金龙鱼--万家灯火篇”喜获“
AD
盛典观众最受欢迎”广告篇第一名。
2003年1月:
嘉里系列另一高端油种金龙鱼山茶油上市。
2003年12月12日
以金龙鱼为代表的嘉里粮油系列小包装食用油销量突破一百万吨;
2004年
嘉里粮油在北京人民大会堂举行“小包装食用油跨越
100
万吨”庆典;
2005年9月:
“
金龙鱼
”
大豆油、
“
金龙鱼
”
菜籽油和
“
胡姬花
”
花生油荣获中国名牌产品称号。
2005年12月:
在国内粮油行业率先独创的
"
一种脂肪酸比例合理的植物调和油
"
，获得国家知识产权局颁发的国家发明专利证书;
2006年1月:
“金龙鱼”荣获中国粮油学会颁发的科学技术二等奖。
2006年3月:
国家统计局所属中国行业企业信息发布中心权威发布，嘉里粮油(中国)生产的金龙鱼牌食用油1996-2005年连续十年获得全国食用油类产品销量第一名。
2006年4月:
中国商业联合会、中华全国商业信息中心联合发布的“2005年全国大型零售企业主要经济指标及主要商品销售情况信息”显示:“金龙鱼”系列小包装油产品荣列同类产品市场综合占有率第一位。与此同时，嘉里粮油旗下小包装食用油品牌的“元宝”、“胡姬花”、“香满园”荣列同类产品市场综合占有率前十位。“花旗”、“鲤鱼”荣列同类产品市场销售领先品牌。
2006年10月25日
金龙鱼作为中国食用油行业唯一代表，正式成为北京2008年奥运会食用油独家供应商，为北京2008年奥运会服务。
2007年年初:
国家统计局中国行业企业信息发布中心统计数据显示，金龙鱼牌系列食用油再次蝉联食用油全国销量冠军，市场份额超过40%，继1996年以来，金龙鱼已经是第11年登上销量冠军宝座。
2007年5月:
金龙鱼与中国女子排球代表队合作，2006年10-2008年9月，成为中国女子排球代表队主赞助商。
2010年1月:
金龙鱼大米产业链创新技术，荣获中国粮油学会科学技术一等奖。
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