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国际上普遍接受的艾斯特定义，1942年，瑞士学者汉沃克尔和克拉普夫。旅游是非定居者的旅行和暂时居留而引起的一种现象及关系的总和，这些人不会因而永久居留，并且主要不从事赚钱的活动。
世界旅游组织和联合国统计委员会推荐的技术性的统计定义：旅游指为了休闲、商务或其他目的离开他她们惯常环境，到某些地方并停留在那里，但连续不超过一年的活动。旅游目的包括六大类：休闲、娱乐、度假，探亲访友，商务、专业访问，健康医疗，宗教/朝拜，其它。
特点：旨在提供一个理论框架，用以确定旅游的基本特点以及将它与其他类似的、有时是相关的，但是又不相同的活动区别开来。
扩展资料
1936年，第一次定义国际旅游者，在两次世界大战的间歇期间，世界国际旅游收入增长迅速，因此在统计上迫切需要有一个更准确的定义。1936年举行的一个国际论坛，国家联盟统计专家委员会首次提出，“外国旅游者是指离开其惯常居住地到其他国家旅行至少24小时以上的人”。
1945年，联合国（取代了原来的国家联盟）认可了这一定义，但是增加了“最长停留时间不超过6个月”的限定。?
百度百科-海外游
百度百科-旅行
旅游和旅行的根本区别是什么。
《旅游学概论》是旅游专业的一门主要专业基础理论课。开设该课的目的是让学生了解和掌握旅游专业的基本知识，是学好其他专业课程的先修课。 ?
《旅游学概论》是旅游专业的一门主要专业基础理论课。开设该课的目的是让学生了解和掌握旅游专业的基本知识，是学好其他专业课程的先修课。
扩展资料：
《21世纪高等院校旅游专业规划教材：旅游学概论》从旅游学科的形成及旅游发展史的研究入手，对旅游学中旅游者、旅游资源、旅游业、旅游产品及旅游市场等基本问题的若干基本概念；
理论进行了深入浅出的阐释，便于学生全面、深刻认识旅游及旅游业，还对当今旅游活动的发展脉络、旅游活动产生的影响、旅游行业管理及旅游教育的问题进行了基础的描述。
全书共分10章：绪论、旅游的产生和发展、旅游者、旅游资源、旅游业、旅游产品、旅游市场、旅游活动的影响、旅游业的行业管理和旅游教育与培训。《21世纪高等院校旅游专业规划教材：旅游学概论》可作为高等学校旅游管理专业用书，也可作为广大旅游从业人员的培训教材或参考资料。
世界旅游组织（WTO）给旅游的定义是：旅游是指人们为休闲、商务或其他目的离开惯常环境，到其他地方访问，连续停留时间不超过一年的活动。根据这一定义，旅游与旅行的根本区别在于，旅游必须离开惯常环境。这个所谓的“惯常环境”是指我们每天工作生活都很熟悉的地方。所以，我们每天的上下班和离家到**院看**看戏属于旅行而不是旅游。旅游与旅行另一个根本区别是其主体是否在访问地通过其活动获取谋生性报酬，旅游的主体不以此为主要目的而更多的关注于一种身心的放松和精神上的享受。不过，做为论坛，探讨旅游和旅行的学术性区别意义不是很大，黄刚兄以为呢？何况，我们普通的旅游者常常把两个概念是混淆了的，哪又如何？并不减低我们旅游的乐趣。呵呵。
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